SAJIAN BAKSO DALAM FOTOGRAFI MAKANAN

"Meatballs in Food Photography" is a food photography work that the author produces as a final project in the Photography Study Program. The background of this final project is that there are many people who like food photos but don't know what food photography is, resulting in unattractive visuals. The formulation of the problem, the author raises how to increase the knowledge of people who like food photos but don't know food photography and how is the process of visualizing different meatball dishes in food photography to make it look attractive? Making this work aims to produce a visual presentation of meatballs arranged in such a way, so that the food looks attractive. By using shooting techniques using angles and good composition. In the process of creating the work, the author observes the author observes the elements that will be used, observes how to use light, the author also looks for information about the science of food photography as well as about the discussion about the theme that the author raises in the concept of this writing. The work steps used by the author have 3 stages of the process, namely pre-production, production and post-production. The author will produce his best work and explain the properties, as well as the techniques used in the discussion of the work. In the creation of the final project, the author is still aware that there are many shortcomings, the author will use it as a lesson to create better works in the future.

Keyword: Photogarphy, Food photography

“Sajian Bakso dalam Fotografi Makanan” merupakan karya fotografi makanan yang penulis hasilkan sebagai karya tugas akhir pada Program Studi Fotografi. Karya tugas akhir ini dilatar belakangi banyaknya orang yang suka foto makanan tapi tidak tahu apa itu fotografi makanan sehingga menghasilkan visual yang tidak menarik. Dirumusan masalah maka penulis mengangkat bagaimana meningkatkan pengetahuan orang yang suka foto makanan tapi tidak tahu fotografi makanan dan bagaimana proses memvisualisasikan sajian bakso yang berbeda pada fotografi makanan agar terlihat menarik? Pembuatan karya ini bertujuan untuk menghasilkan visual sajian bakso yang diatur sedemikian rupa, sehingga makanan tersebut terlihat menarik. Dengan menggunakan teknik pengambilan gambar dengan menggunakan angle dan komposisi yang baik. Pada proses penciptaan karya, penulis melakukan observasi penulis mengamati element-element yang akan digunakan, mengamati cara penggunaan cahaya, penulis juga mencari informasi tentang keilmuan fotografi makanan maupun tentang bahasan mengenai tema yang penulis angkat dalam konsep penulisan ini. Langkah kerja yang digunakan penulis ada 3 tahapan proses yaitu pra produksi, produksi dan pasca produksi. Penulis akan menghasilkan karya terbaiknya dan menjelaskan properti, serta teknik-teknik yang digunakan pada pembahasan karya. Dalam penciptaan karya tugas akhir penulis masih menyadari terdapat banyak kekurangan, penulis akan menjadikannya pembelajaran agar terciptanya karya yang lebih baik di masa mendatang.

Kata Kunci: Fotografi, Fotografi makanan