MAKAKAN KHAS PALEMBANG DALAM FOTOGRAFI MAKANAN

Judul Tugas Akhir : Makanan Khas Palembang dalam Fotografi Makanan
Penulis : Sakinah Khoirunnisyah
Pembimbing I : Yuda Syah Putra
Pembimbing II : Priadi Soefjanto

“Palembang Typical Food in Food Photography” is a photographic work that the author produces as a final project in a photography study program. The background of making this final project is that there is still little interest in making photographic works related to Palembang specialties, and the condition of the photos on the internet that have poor photography angles and compositions in making Palembang food photography works. Through food photography, the author wants to visualize Palembang's special food in food photography with good angles and compositions as well as food presentation and proper placement. The creation of typical Palembang food works in food photography uses an exploratory process in the creation of works that aim to find ideas about Palembang specialties with the right angle and composition. By making observations, starting from looking for references to studying detailed angles and compositions about Palembang's typical food, Palembang's typical food photography works in Food Photography are produced.

Keywords: photography, food photography, Palembang typical Food

“Makanan Khas Palembang dalam Fotografi Makanan” adalah karya fotografi yang penulis hasilkan sebagai karya tugas akhir pada program studi fotografi. Pembuatan karya tugas akhir ini dilatarbelakangi oleh masih sedikitnya minat pembuatan karya fotografi terkait makanan khas Palembang dan kondisi foto yang ada di internet memiliki angle dan komposisi fotografi yang kurang baik dalam pembuatan karya fotografi makanan khas Palembang. Melalui fotografi makanan, penulis ingin memvisualisasikan makanan khas Palembang dalam fotografi makanan dengan angle dan komposisi yang baik serta penyajian makanan maupun penempatan yang tepat. Pembuatan karya makanan khas Palembang dalam fotografi makanan ini menggunakan proses eksplorasi pada penciptaan karya yang bertujuan untuk menemukan ide mengenai makanan khas Palembang dengan angle dan komposisi yang tepat. Dengan melakukan observasi, mulai dari mencari referensi hingga mempelajari detail angle dan komposisi mengenai makanan khas Palembang dihasilkan karya fotografi Makanan Khas Palembang dalam Fotografi Makanan.

Kata Kunci: fotografi, fotografi makanan, makanan khas Palembang