RAGAM MIE ACEH DALAM FOTOGRAFI STILL LIFE

Aprilia, Wulan (2022) RAGAM MIE ACEH DALAM FOTOGRAFI STILL LIFE. Diploma thesis, Politeknik negeri media kreatif Jakarta.

[thumbnail of RAGAM MIE ACEH DALAM FOTOGRAFI STILL LIFE] Text (RAGAM MIE ACEH DALAM FOTOGRAFI STILL LIFE)
19031115_preliminary.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (888kB)

Abstract

Mie Aceh merupakan salah satu makanan khas di Indonesia tepatnya dari kota Banda Aceh. Mie Aceh yang satu ini merupakan sebuah jenis makanan mie pedas khas daerah Istimewa Aceh, Indonesia. Mie Aceh merupakan salah satu makanan khas asli Aceh yang terbuat dari bahan utama tepung terigu dan dimasak menggunakan bumbu pedas berwarna merah khas dari Aceh. Selain itu Mie Aceh bisa disajikan dalam tiga jenis, yaitu Mie Goreng (Kering), Mie Kuah, dan Mie Goreng Basah. Perpaduan budaya-budaya ini akhirnya melahirkan Mie Aceh sebagai kuliner khas ibu kota Banda Aceh. Adapun tujuan penulis memilih kuliner tradisional khas Aceh sebagai tema dalam Tugas Akhir ini bertujuan memvisualkan Ragam Mie Aceh Dalam Fotografi Still Life untuk meningkatkan minat masyarakat serta daya jual kuliner tradisional khas Aceh ini dapat bersaing dan terus lestari sebagai kuliner warisan Indonesia. Selain itu penulis percaya bahwa kuliner tradisional khas Aceh memiliki potensi untuk mendunia karena bahan pembuatan kuliner khas Aceh yang saat ini dapat dengan mudah ditemukan dimana saja terlebih lagi apabila kuliner tradisional ini dapat divisualkan secara modern dengan tetap menjaga ciri khas tampilan, warna dan juga cita rasa asli kuliner tradisional khas Aceh.

Item Type: Thesis (Diploma)
Additional Information: Yuda Syahputra, S.Pd, M.Sn Ni Made Widiastusi, M.Sn
Uncontrolled Keywords: Fotografi makanan, fotografi Still Life, Mie Aceh
Subjects: T Technology > T Technology (General)
T Technology > TR Photography
Divisions: Polimedia Jakarta > Jurusan Penerbitan > Prodi Fotografi
Depositing User: Wulan Aprilia Ningtias
Date Deposited: 25 Oct 2022 06:30
Last Modified: 25 Oct 2022 06:30
URI: http://repository.polimedia.ac.id/id/eprint/3584

Actions (login required)

View Item
View Item