Makanan Tradisional Khas Sumatera Barat Yang Kurang Familiar Dalam Fotografi Makanan

Judul Tugas Akhir : Makanan Tradisional khas Sumatera Barat Yang Tidak Familiar Dalam Fotografi Makanan
Penulis : Raihan Alfriansyah
Pembimbing I : Ni Made Widiastuti, M. Sn.
PembimbingII : Yudha Syahputra, M. Sn., S. Pd.

There are still many West Sumatran specialties that are not known by many people and are widely known, the purpose of writing this Final Project entitled "The Existence of Traditional West Sumatran Foods That Are Not Familiar in Food Photography" is to provide visuals of West Sumatran specialties that are still not yet known. known to many people. The author did a search on the internet and the general public about some dishes that are not familiar to the wider community, the popularity of some of these foods is still lacking, especially for people outside West Sumatra itself. From the problems that the writer sees related to traditional food, the writer wants to increase consumer appeal through photo works with interesting concepts, compositions and properties in the photos.
Keyword : West Sumatran Cuisine, visual, food photography

Masih banyak makanan khas Sumatera Barat yang belum di ketahui oleh banyak orang dan di kenal secara luas, tujuan penulisan Tugas Akhir yang berjudul “ Makanan Tradisional khas Sumatera Barat Yang Tidak Familiar Dalam Fotografi Makanan ” adalah untuk memberikan visual makanan khas Sumatera Barat yang masih belum di ketahui banyak orang. Penulis melakukan pencarian pada internet dan khalayak umum tentang beberapa masakan yang memang kurang familiar di telinga masyarakat luas, popularitas beberapa makanan tersebut ternyata masih kurang banyak terutama bagi masyarakat di luar Sumatera Barat itu sendiri. Dari permasalahan yang penulis lihat terkait makanan tradisional, penulis ingin meningkatkan daya tarik konsumen melalui karya foto dengan konsep, komposisi dan property yang menarik pada foto.

Kata kunci : makanan Sumatera Barat, visual, fotografi makanan