PERAN SERTIFIKAT KOMPETENSI TERHADAP PENGEMBANGAN KARIR WAITER (STUDI KASUS PESERTA DI PUSAT PELATIHAN PROFESI KEPARIWISATAAN PROVINSI DKI JAKARTA 2022)

Salzabilla, Meithania (2023) PERAN SERTIFIKAT KOMPETENSI TERHADAP PENGEMBANGAN KARIR WAITER (STUDI KASUS PESERTA DI PUSAT PELATIHAN PROFESI KEPARIWISATAAN PROVINSI DKI JAKARTA 2022). Diploma thesis, Politenik Negeri Media Kreatif.

[thumbnail of PERAN SERTIFIKAT KOMPETENSI TERHADAP PENGEMBANGAN KARIR WAITER (STUDI KASUS PESERTA DI PUSAT PELATIHAN PROFESI KEPARIWISATAAN PROVINSI DKI JAKARTA TAHUN 2022)] Text (PERAN SERTIFIKAT KOMPETENSI TERHADAP PENGEMBANGAN KARIR WAITER (STUDI KASUS PESERTA DI PUSAT PELATIHAN PROFESI KEPARIWISATAAN PROVINSI DKI JAKARTA TAHUN 2022))
Preliminary_19070028-1-14.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (556kB)

Abstract

ABSTRAC
A Certificate of Competency provides official recognition of a person's ability and expertise in carrying out duties and responsibilities in their field. This research was conducted to determine the role of competency certificates on Waiter career development based on a case study at the Tourism Professional Training Center of DKI Jakarta Province in 2022. This research is a qualitative descriptive research. The data used in this study were obtained using observation methods, interviews with 25 participants in the Waiter scheme competency certification in 2022, and literature study. The research was conducted from March - June 2022. The results of this study indicate that there are six aspects that support Waiter's career, domiciled in Jakarta or working in Jakarta by attaching a letter to be a requirement for participating in competency certification activities, while for the role of competency certificates in Waiter's career development, it is obtained in terms of wider career opportunities, building credibility for the hotel in improving the hotel's image, increasing self-confidence and also self-motivation.
Keywords: Certificate of Competency, Career Development, Waiter

ABSTRAK
Sertifikat Kompetensi memberikan pengakuan resmi terhadap kemampuan dan keahlian seseorang dalam melaksanakan tugas dan tanggung jawab dalam bidangnya. Penulisan ini dilakukan untuk mengetahui peran sertifikat kompetensi terhadap pengembangan karir Waiter berdasarkan studi kasus di Pusat Pelatihan Profesi Kepariwisataan Provinsi DKI Jakarta tahun 2022. Penulisan ini merupakan penulisan deskriptif kualitatif. Data yang digunakan dalam penulisan ini diperoleh dengan metode observasi, wawancara dengan 25 peserta sertifikasi kompetensi skema Waiter tahun 2022, serta studi pustaka. Penulisan dilakukan dari Maret - Juni 2022. Hasil penulisan ini menunjukan bahwa terdapat enam aspek yang mendukung karir Waiter, berdomisili di Jakarta atau bekerja di Jakarta dengan melampirkan surat menjadi syarat untuk mengikuti kegiatan sertifikasi kompetensi, sedangkan untuk peran sertifikat kompetensi terhadap pengembangan karir Waiter didapatkan segi peluang karir yang semakin luas, membangun kredibilitas untuk hotel dalam menaikkan citra hotel, peningkatan kepercayaan diri dan juga motivasi diri.
Kata kunci : Sertifikat Kompetensi, Pengembangan Karir, Waiter

Item Type: Thesis (Diploma)
Additional Information: Swastono Putro Pirastyo, M.Par. Dr. Atiek Rohmiyati, M.Pd.
Uncontrolled Keywords: Sertifikat Kompetensi, Pengembangan Karir, Waiter
Subjects: A General Works > AS Academies and learned societies (General)
H Social Sciences > HT Communities. Classes. Races
L Education > LA History of education
Divisions: Polimedia Jakarta > Jurusan Pariwisata > Prodi Pengelolaan Perhotelan
Depositing User: Meithania Salzabilla
Date Deposited: 28 Aug 2023 03:33
Last Modified: 28 Aug 2023 03:33
URI: http://repository.polimedia.ac.id/id/eprint/5875

Actions (login required)

View Item
View Item