PERAN PENATA SUARA DALAM PROGRAM TELEVISI DOKUMENTER “CITA RASA KULINER NUSANTARA : RAWON MANTEN”

ABSTRAK

Judul Tugas Akhir : Peran Penata Suara dalam Program Televisi Dokumenter “Cita Rasa Kuliner Nusantara : Rawon Manten”
Penulis : Rizky Widiyatno
Pembimbing I : Dr. Tipri Rose Kartik S.E., M.M.
Pembimbing II : Drs. Rusman Latief M,Ikom

The purpose of writing this final project is to find out the role of the sound engineer in making a television program in a documentary format called Cita Rasa Kuliner Nusantara with the title of the first episode, Rawon Manten. Sound engineers design pre-production audio programs in detail and monitor production and post-production activities to match predetermined results. This documentary uses an expository type with a narrative style to tell about the authenticity of the taste of a traditional dish that still maintains its authenticity. The writer as the sound engineer is responsible for the audio in this documentary.
Keywords: Final Assignment, Rawon Manten, Sound Engineer, Taste.
Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah untuk mengetahui bagaimana peran penata suara dalam pembuatan program televisi dengan format dokumenter yang bernama Cita Rasa Kuliner Nusantara dengan judul pada episode pertama yaitu Rawon Manten. Penata suara merancang audio program pada pra produksi secara detail dan memantau kegiatan produksi dan pasca produksi agar sesuai dengan hasil yang sudah ditentukan. Dokumenter ini menggunakan tipe ekspository yang bergaya narasi untuk menceritakan tentang keaslian rasa dari suatu masakan tradisional yang masih terjaga keaslian rasanya,Penata suara berharap dengan dokumenter ini dapat ikut serta melestarikan masakan tradisional agar tetap terjaga keaslian dan keberadaanya. Penulis sebagai penata suara bertanggung jawab atas audio pada dokumenter ini.
Kata Kunci : Tugas Akhir, Rawon Manten, Penata Suara,Cita Rasa.