PEMBUATAN VIDEO B-ROLL PADA BARISTA DALAM PERACIKAN KOPI SEBAGAI PROMOSI CAFÉ BALIK KIRI

Cafe Balik Kiri, is a cafe located on Jalan Sisingamangaraja, Medan City, a
cafe that offers several menus forcoffee lovers with a favorite menu, namely coffee
latte. There are many coffee cafes in the city of Medan, making the competition even
tougher. Cafe Balik Kiri requires it promotions to attract coffee connoisseurs.
Selection of media in the form of advertising is an effective way as a promotional
strategy to introduce Cafe Balik Kiri to the people of Medan city.
Advertisements in the form of videos are made using B-roll technology, a
unique technique that is widely used to enrich stories and make videos more
interesting, with the Sony A6400 camera and stabilizer as well as when editing
using Adobe Premiere Pro CC 2018. There are 2 method steps used by writer
namely interview sessions and field observations.
In conclusion, the B-Roll technique used and professional tools support video
making to be more stable and the edits made to video ads will be more interesting
and so will be uploaded on the Instagram Cafe Balik Kiri application to become an
advertisement that introduces cafe in the people of the city of Medan.
Keywords: Vidio B-Roll , Café Balik Kiri.

Cafe Balik Kiri, merupakan cafe yang terletak di Jalan Sisingamangaraja
Kota Medan, Cafe yang menawarkan beberapa menu bagi pecinta kopi dengan
menu favorit yaitu kopi latte. Banyak nya Cafe Kopi di kota medan membuat
persaingan menjadi lebih ketat, Cafe Balik kiri membutuhkan
promosi untuk menarik minat para penikmat kopi. Pemilihan media berupa Iklan
merupakan cara efektif sebagai salah satu strategi promosi untuk memperkenalkan
Cafe Balik Kiri kepada masyarakat kota medan.
Iklan berupa Video dibuat menggunakan teknologi B-roll, teknik unik yang
banyak digunakan untuk memperkaya cerita dan membuat video lebih menarik,
dengan kamera sony A6400 dan stabilizer begitu pula ketika dengan pengeditan
menggunakan adobe premiere pro cc 2018. Ada 2 langkah metode yang di pakai
oleh penulis yaitu sesi wawancara dan observasi lapangan.
Kesimpulannya, dengan teknik B-Roll yang di pakai dan alat² yang
profesional mendukung pembuatan video menjadi lebih stabil dan pengeditan yang
di lakukan pada iklan video akan semakin menarik dan begitu pula setelah nya akan
di unggah pada aplikasi Instagram Cafe Balik Kiri untuk menjadi iklan yang
memperkenalkan cafe pada masyarakat kota Medan.
Kata Kunci : Vidio B-Roll, Cafe Balik Kiri