Items where Author is "Nur Fikri, Muhammad"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Nur Fikri, Muhammad (2024) UJI SENSORI PENAMBAHAN DAGING ANALOG DARI PROTEIN KEDELAI PADA PEMBUATAN PRODUK SOSIS AYAM. Diploma thesis, Politeknik Negeri Media Kreatif.