KERIPIK BUAH & SAYUR DALAM FOTOGRAFI MAKANAN

ABSTRACT
This final project visualizes Fruit & Vegetable Chips in Food Photography. Chips
are a kind of snack in the form of thin slices of tubers, fruits or vegetables that are
fried in vegetable oil. To produce a savory and crunchy taste, it is usually mixed
with flour seasoned with spices. Vegetables and fruits in Indonesia are of many
kinds and quantities. The many varieties of processed vegetables and fruit chips are
an option for eating vegetables and fruit in a practical way, namely making them
into chips. Therefore, in this final project, the author will photograph these Fruit
& Vegetable Chips in the food photography genre with high key lighting techniques
so that the photos look light and modern with white tones. The author uses
properties that support shooting such as white backgrounds, plates, teapots, cups
and other supporting properties that are interconnected with the main subject. In
making this photographic work, the author took a photo shoot in the studio using
artificial light and several photographic compositions. It is hoped that the creation
of this photographic work will increase the visualization and quality of the photos
of the Variation of Fruit & Vegetable Chips in the food photography genre.
Keywords: chips, fruit chips, vegetable chips, Food Photography, High Key.

ABSTRAK
Tugas akhir ini memvisualisasikan Keripik Buah & Sayur dalam Fotografi
Makanan. Keripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbianumbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk
menghasilkan rasa gurih dan renyah biasanya dicampur dengan tepung yang diberi
bumbu rempah. Sayuran dan buah-buahan di Indonesia banyak macam dan
jumlahnya.banyaknya ragam olahan sayur dan buah keripik menjadi opsi untuk
makan sayur dan buah dengan cara yang praktis yaitu di jadikan keripik. Maka dari
itu pada tugas akhir ini penulis akan memotret Keripik Buah & Sayur ini dengan
genre fotografi makanan dengan teknik pencahayaan high key agar foto terlihat
seperti ringan dan modern dengan nuansa putih. Penulis menggunakan properti
yang mendukung pemotretan seperti Background putih, piring, Teko, Cangkir dan
properti pendukung lainnya yang saling berhubungan dengan subjek utamanya.
Dalam pembuatan karya fotografi ini penulis melakukan pemotretan di dalam
Studio dengan menggunakan artificial light dan beberapa komposisi fotografi.
Pembuatan karya fotografi ini diharapkan dapat menambah visualisasi dan kualitas
foto terhadap Variasi Keripik Buah & Sayur dalam genre fotografi makanan.
Kata kunci: keripik, keripik buah, keripik sayur, Food Photography, High
Key.