Makanan Khas Solo Dalam Fotografi Makanan

Andikaputra, Arya Yudha (2024) Makanan Khas Solo Dalam Fotografi Makanan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Media Kreatif.

[thumbnail of Makanan Khas Solo Dalam Fotografi Makanan] Text (Makanan Khas Solo Dalam Fotografi Makanan)
preliminary_21310016.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (832kB)

Abstract

ABSTRACT
Solo food is one of the traditional foods originating from central Java, Solo. Solo food is an icon of culinary diversity in central Java. Solo dishes are characterised by their unique flavours, spices and presentation, representing a rich and authentic culinary heritage. Solo food also reflects the values of local wisdom, with the use of local ingredients being an integral part of Solo's culture. The theory used in this work includes the concept of low key in the art of photography. The method of this research consists of observation and literature study. While the creation of works in this research uses still life photography that uses two point lighting. The results of this photography work will be used as a catalogue, promotional media, reference, and menu book.

ABSTRAK
Makanan khas Solo merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Jawa tengah, Solo. Makanan khas Solo menjadi ikon dari keberagaman kuliner di Jawa tengah. Hidangan-hidangan khas solo memiliki ciri khas rasa, bumbu rempah, serta presentasi yang unik, yang mewakili warisan kuliner yang kaya dan otentik. Makanan khas Solo juga merefleksikan nilai-nilai kearifan lokal, penggunaan bahan-bahan lokal menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya masyarakat Solo. Teori yang digunakan dalam pengaryaan ini meliputi konsep low key dalam seni fotografi. Metode pelaksanaan penelitian ini terdiri dari observasi dan studi pustaka. Sedangkan penciptaan karya dalam penelitian ini menggunakan fotografi still life yang menggunakan pencahayaan two point lighting. Hasil karya fotografi ini akan digunakan sebagai katalog, media promosi, refrensi, dan buku menu.

Item Type: Thesis (Diploma)
Additional Information: Pembimbing 1 : Marventyo Amala, M.Sn Pembimbing 2 : Angga Priatna, S.DKV., M.sn
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci : Makanan Tradisional, Solo, Lowkey. Keywords: Traditional Food, Solo, Lowkey.
Subjects: L Education > L Education (General)
N Fine Arts > N Visual arts (General) For photography, see TR
Divisions: Polimedia Jakarta > Jurusan Penerbitan > Prodi Fotografi
Depositing User: Arya Yudha Andikaputra
Date Deposited: 26 Aug 2024 04:48
Last Modified: 26 Aug 2024 04:48
URI: http://repository.polimedia.ac.id/id/eprint/9771

Actions (login required)

View Item
View Item