VISUALISASI BERBAGAI MINUMAN OLAHAN BERBAHAN DASAR JAHE DALAM FOTOGRAFI MAKANAN

Tugas akhir yang berjudul “Visualisasi Berbagai Minuman Olahan Berbahan Dasar Jahe Dalam Fotografi Makanan” bertujuan untuk menciptakan karya fotografi yang mampu memvisualisasikan minuman sesuai identitas varian minuman jahe melalui pendekatan fotografi makanan. Latar belakang dari tugas akhir ini dilandasi oleh visualisasi minuman berbahan dasar jahe di media terbatas dan masih bisa ditingkatkan kembali kreatifitasnya dengan penyajian yang lebih inovatif lagi sehingga sangat potensial untuk divisualisasikan secara estetik. Konsep yang digunakan meliputi perencanaan konsep visual, pemilihan properti, pengaturan pencahayaan, serta proses pemotretan. Berbagai minuman jahe divisualisasikan dengan pendekatan estetika dan inovatif yang mengedepankan konsep, warna, tekstur, properti serta suasana hangat dan dingin dari minuman jahe. Metode yang digunakan adalah metode kualitatif dengan mengumpulkan data melalui observasi dan studi pustaka. Langkah kerja dalam penciptaan karya tugas akhir ini meliputi pra produksi, produksi, dan pasca produksi. Hasil akhir tugas akhir ini berupa 15 karya foto yang sudah dikurasi dan disesuaikan dengan konsep visual. Dari keseluruhan karya, 7 foto terbaik dipilih untuk dicetak dalam ukuran 40x60 cm dan dipamerkan dalam ruang sidang serta pameran tugas akhir. Selain itu, karya juga dikemas dalam bentuk katalog berukuran 20x20 cm serta poster berukuran A3 dan mockup sebagai media promosi pendukung.

The final project entitled “Visualization of Various Ginger-based Processed Drinks in Food Photography” aims to create photographic works that are able to visualize drinks according to the identity of ginger drink variants through a food photography approach. The background of this final project is based on the visualization of ginger-based drinks in the media is limited and can still be increased again with a more innovative presentation so that it is very potential to be visualized aesthetically. The concept used includes visual concept planning, property selection, lighting arrangement, and shooting process. Various ginger drinks are visualized with an aesthetic and innovative approach that emphasizes the concept, color, texture, property and warm and cold atmosphere of ginger drinks. The method used is qualitative method by collecting data through observation and literature study. The work steps in the creation of this final project include pre-production, production, and post-production. The final result of this final project is 15 photos that have been curated and adjusted to the visual concept. Of all the works, 7 best photos were selected to be printed in 40x60 cm size and exhibited in the courtroom and final project exhibition. In addition, the works are also packaged in the form of a 20x20 cm catalog and A3 posters and mockups as supporting promotional media.