Pembuatan Digital Booklet "Kreasus (Kreatif Sus)" Sebagai Media Edukasi Produk Chouffee Substitusi Tepung Umbi Gembili

Fatimatuzzahra, Fatimatuzzahra (2026) Pembuatan Digital Booklet "Kreasus (Kreatif Sus)" Sebagai Media Edukasi Produk Chouffee Substitusi Tepung Umbi Gembili. Diploma thesis, Politeknik Negeri Media Kreatif.

[thumbnail of PEMBUATAN DIGITAL BOOKLET “KREASUS (KREATIF SUS)” SEBAGAI MEDIA EDUKASI PRODUK CHOUFFEE SUBSTITUSI TEPUNG UMBI GEMBILI] Text (PEMBUATAN DIGITAL BOOKLET “KREASUS (KREATIF SUS)” SEBAGAI MEDIA EDUKASI PRODUK CHOUFFEE SUBSTITUSI TEPUNG UMBI GEMBILI)
TA DIGITAL BOOKLET FATIMATUZZAHRA.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (839kB)

Abstract

ABSTRAK
This study aims to design the “KREASUS (Kreatif Sus)” digital booklet as an
informational medium for Chouffee products made with the addition of lesser yam
flour and to identify users' responses to the developed media. The research
vi
employed a qualitative descriptive method consisting of pre-writing, writing, and
post-production stages, including information gathering, content development,
visual design, revision, proofreading, packaging, and publication through the
Heyzine Flipbook platform. The results show that the KREASUS digital booklet
was successfully developed with systematic content, attractive visual design, and
easy-to-understand language. Based on interviews with expert validators and
respondents, the e-magazine received positive feedback regarding its content,
design, and presentation. After revisions based on the suggestions received, the
digital booklet was considered suitable as an informational medium for Chouffee
products made with the addition of lesser yam flour.
Keywords: digital booklet, Chouffee, lesser yam flour, Palm Sugar Milk Coffee
Ganache, information media, Kreasus.
Penelitian ini bertujuan untuk merancang digital booklet “Kreasus (Kreatif Sus)”
sebagai media informasi mengenai produk Chouffee berbahan tambahan tepung
umbi gembili serta mengetahui respons pengguna terhadap media yang telah
dirancang. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan tahapan pra
penulisan, penulisan, dan pascaproduksi yang meliputi pengumpulan informasi,
penyusunan naskah, pembuatan desain visual, revisi, proofreading, pengemasan,
dan publikasi melalui platform Heyzine Flipbook. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa digital booklet Kreasus berhasil dirancang dengan penyajian informasi
yang sistematis, tampilan visual yang menarik, serta penggunaan bahasa yang
mudah dipahami. Berdasarkan hasil wawancara dengan dosen ahli dan
narasumber, digital booklet memperoleh tanggapan positif dari aspek isi, desain,
dan penyajian informasi. Setelah dilakukan penyempurnaan berdasarkan masukan
yang diperoleh, digital booklet dinyatakan layak digunakan sebagai media
informasi mengenai produk Chouffee berbahan tambahan tepung umbi gembili
Kata kunci: digital booklet, Chouffee, tepung umbi gembili, ganache kopi
susu gula aren media informasi, Kreasus.

Item Type: Thesis (Diploma)
Additional Information: 1. Lina Mufidah M.Pd. Sebagai pembimbing 1; 2. Rizki Akbar Mustopa, S. Pd., Gr., M.Pd. Sebagai pembimbing 2
Uncontrolled Keywords: digital booklet, Chouffee, lesser yam flour, Palm Sugar Milk Coffee Ganache, information media, Kreasus. digital booklet, Chouffee, tepung umbi gembili, ganache kopi susu gula aren media informasi, Kreasus.
Subjects: 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 640 Manajemen rumah dan keluarga > 641 Makanan dan minuman
Divisions: Jurusan Pariwisata > Program Studi Seni Kuliner
Depositing User: Fatimatuzzahra Fatimatuzzahra
Date Deposited: 06 Aug 2026 07:12
Last Modified: 11 Aug 2026 02:01
URI: https://repository.polimedia.ac.id/id/eprint/4647

Actions (login required)

View Item
View Item