MACAM-MACAM KUE KHAS PALEMBANG DALAM FOTOGRAFI STILL LIFE

ABSTRACT
Traditional cakes are archipelago cakes resulting from cultural heritage by the
nation's ancestors, which are taught for generations. Palembang City is the
capital of South Sumatra Province. Palembang is a city where there was a
kingdom that ruled the archipelago and the Malay Peninsula in the 9th century,
namely the Sriwijaya Kingdom. The making of this final project is to apply the
visualisation of photo works with an interesting composition on the work of
Palembang typical cakes in food photography, so that the work of the food
increases visual appeal. The theory used in this work includes the concept of
minimalist rustic in photography. The method of this research consists of
observation and literature study. While the creation of works in this research uses
still life photography that uses two point lighting. The results of this photography
work will be used as catalogues, promotional media, references, and menu books.
Keywords: Traditional Cake, Palembang, Still Life.
ABSTRAK
Kue tradisional adalah kue nusantara hasil dari warisan budaya oleh leluhur
bangsa, yang diajarkan secara turun-temurun. Kota Palembang merupakan ibukota
Provinsi Sumatera Selatan. Kota Palembang merupakan kota dimana terdapat
kerajaan yang menguasai Nusantara dan Semenanjung Malaya pada abad ke-9
yaitu Kerajaan Sriwijaya. Pembuatan tugas akhir ini adalah untuk menerapkan
visualisasi karya foto dengan komposisi yang menarik pada karya kue-kue khas
Palembang dalam fotografi makanan, agar hasil karya dari makanan tersebut
meningkatkan daya tarik visual. Teori yang digunakan dalam pengkaryaan ini
meliputi konsep minimalist rustic dalam seni fotografi. Metode pelaksanaan
penelitian ini terdiri dari observasi dan studi pustaka. Sedangkan penciptaan karya
dalam penelitian ini menggunakan fotografi still life yang menggunakan
pencahayaan two point lighting. Hasil karya fotografi ini akan digunakan sebagai
katalog, media promosi, refrensi, dan buku menu.
Kata Kunci : Kue Tradisional, Palembang, Still life.