PENERAPAN TEKNIK PENCAHAYAAN PADA MENU MAKANAN LOCATE CAFE DALAM DARK FOOD PHOTOGRAPHY

Torong, Jeremia (2025) PENERAPAN TEKNIK PENCAHAYAAN PADA MENU MAKANAN LOCATE CAFE DALAM DARK FOOD PHOTOGRAPHY. Diploma thesis, Politeknik Negeri Media Kreatif.

[thumbnail of PENERAPAN TEKNIK PENCAHAYAAN PADA MENU MAKANAN LOCATE CAFE DALAM DARK FOOD PHOTOGRAPHY] Text (PENERAPAN TEKNIK PENCAHAYAAN PADA MENU MAKANAN LOCATE CAFE DALAM DARK FOOD PHOTOGRAPHY)
Pages from Jeremia Metami Torong_2290473057 (1).pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK
Dalam laporan tugas akhir ini, konsep fotografi makanan gelap digunakan sebagai strategi promosi untuk menerapkan teknik pencahayaan pada menu makanan di Locate Cafe. Untuk membuat makanan terlihat lebih menarik dan membangkitkan selera, pencahayaan adalah bagian penting dari proses. Penulis bertindak sebagai fotografer dalam proyek ini, menggunakan berbagai sudut pencahayaan, seperti pencahayaan depan, samping, belakang, dan atas, untuk merancang, memotret, dan mengedit foto menu makanan. Konsep fotografi makanan gelap dipilih untuk meningkatkan identitas visual Locate Cafe dengan memberikan kesan dramatis dan mewah. Proses pengerjaan terdiri dari tahap pra-produksi, yang mencakup perencanaan konsep, dan peralatan tahap produksi yang mencakup pengambilan foto sesuai teknik dan komposisi dan tahap pasca-produksi yang mencakup penyuntingan dan finalisasi. Hasil akhirnya terdiri dari 20 foto menu makanan yang diharapkan dapat meningkatkan daya tarik dan membantu promosi kafe melalui media sosial. Diharapkan bahwa penggunaan teknik ini tidak hanya akan meningkatkan citra Locate Cafe tetapi juga akan menjadi referensi bagi bisnis kuliner lainnya untuk mempromosikan menu mereka. menggunakan teknik pencahayaan yang tepat.

ABSTRACT
In this final project report, the concept of dark food photography is used as a promotional strategy to apply lighting techniques to the food menu at Locate Cafe. To make food look more appealing and appetizing, lighting is an important part of the process. The author acts as a photographer in this project, using various lighting angles, such as front, side, back, and top lighting, to design, shoot, and edit photos of the food menu. The concept of dark food photography was chosen to enhance Locate Cafe's visual identity by giving it a dramatic and luxurious feel. The working process consists of pre-production stage, which includes concept planning, and equipment production stage which includes taking photos according to technique and composition and post-production stage which includes editing and finalization. The end result consists of 20 food menu photos that are expected to enhance the appeal and help promote the cafe through social media. It is hoped that the use of this technique will not only enhance the image of Locate Cafe but will also be a reference for other culinary businesses to promote their menus using proper lighting techniques.

Item Type: Thesis (Diploma)
Additional Information: 1. Syafriyandi,S.Pd.,M.Sn., Sebagai Dosen Pembimbing 1; 2. Sofi Andriyanti,S.Pd.,M.Sn., Sebagai Dosen Pembimbing 2.
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci: Pencahayaan, Media Sosial, Identitas Visual ABSTRACT Keywords: Lighting, Social Media, Visual Identity
Subjects: 700 - Seni dan Rekreasi > 770 Seni fotografi, komputer, film, video > 771 Teknik fotografi, peralatan, dan bahan
Divisions: Jurusan Desain > Program Studi Desain Grafis Kampus Medan
Depositing User: Jeremia Metami Torong
Date Deposited: 20 Aug 2025 02:22
Last Modified: 20 Aug 2025 02:22
URI: https://repository.polimedia.ac.id/id/eprint/2331

Actions (login required)

View Item
View Item