PERAN PENATA KAMERA DALAM PENGAMBILAN VISUAL TAHAPAN MEMASAK DENGAN MULTIKAMERA DI PROGRAM LIVE COOKING “DAPUR BUANA”

Acara memasak adalah jenis program televisi yang berfokus pada seni memasak
dan pembuatan makanan. Acara ini akan menampilkan koki atau ahli memasak
yang menunjukkan berbagai resep masakan kepada pemirsa. Membuat makanan
pada saat camping akan melibatkan persiapan, pengolahan, dan memasak makanan
di alam terbuka dengan sumber daya yang terbatas. Atas dasar pemikiran diatas,
penulis dan tim ingin membuat sebuah program televisi pertunjukan memasak
dengan mengangkat tema memasak di alam terbuka dengan alat dan bahan yang
terbatas. Bagaimana para campers akan membuat masakan yang bergizi dengan alat
dan bahan yang terbatas. Program pertunjukan ini bertujuan untuk memberi
informasi mengenai masakan yang dapat dimasak ketika sedang camping
menggunakan alat yang terbatas. Program pertunjukan ini berjudul Dapur Buana.
Penyajian program ini menggunakan metode observasi, survei, dan studi Pustaka.
Laporan tugas akhir ini membahas bagaimana peran penata kamera dalam program
televisi pertunjukan Dapur Buana yang membahas terkait langkah kerja penulis
mulai dari pra sampai paska untuk membuat sebuah tayangan televisi. Dengan
menguraikan bagaimana cara kerja seorang penata kamera.

A cooking show is a type of television program that focuses on the art of cooking
and food making. The show will feature chefs or cooking experts showing viewers
various recipes. Making food while camping will involve preparing, processing,
and cooking food in the outdoors with limited resources. Based on the above ideas,
the author and team wanted to create a cooking show television program with the
theme of cooking in the outdoors with limited tools and ingredients. How the
campers will make nutritious dishes with limited tools and ingredients. This show
program aims to provide information about dishes that can be cooked while
camping using limited tools. This performance program is entitled Dapur Buana.
The presentation of this program uses observation, survey, and literature study
methods. This final project report discusses how the role of cameraman in the
Dapur Buana show television program which discusses the author's work steps
from pre to post to make a television show. By describing how a Cameraman works.