PERANCANGAN DESAIN SAMPUL DAN TATA LETAK MAJALAH KULINER “JEJAK RASA”

This final project discusses the cover and layout design of Jejak Rasa, a culinary magazine promoting Jakarta’s legendary foods. The project aims to demonstrate how visual elements—typography, color, layout, and illustration—can be effectively applied to attract readers and reinforce local identity. The design process consists of pre-production, production, and post-production stages, starting from data collection through literature review and field observation, manual sketching, to digital execution using Adobe InDesign. An interactive element in the form of an interview video accessible via QR code was also included to add innovation to print media. The results show that applying appropriate visual design principles enhances the magazine’s aesthetic appeal and supports its role as a culinary promotional medium. This final project is expected to serve as a reference for developing thematic publications based on visual communication design.
Keywords: Culinary magazine, cover design, layout, Adobe InDesign, Jejak Rasa

Tugas akhir ini membahas perancangan desain sampul dan tata letak majalah kuliner “Jejak Rasa” sebagai media promosi kuliner legendaris khas Jakarta. Perancangan ini bertujuan untuk menunjukkan bagaimana elemen visual seperti tipografi, warna, tata letak, dan ilustrasi dapat diterapkan secara efektif guna menarik perhatian pembaca dan memperkuat identitas lokal. Proses perancangan dilakukan melalui tahapan pra-produksi, produksi, dan pascaproduksi, dimulai dari pengumpulan data melalui studi pustaka dan observasi lapangan, pembuatan sketsa manual, hingga eksekusi digital menggunakan Adobe InDesign. Penulis juga menambahkan elemen interaktif berupa video wawancara yang diakses melalui QR Code sebagai bentuk inovasi media cetak. Hasil perancangan menunjukkan bahwa penerapan prinsip desain visual yang tepat mampu meningkatkan daya tarik estetika majalah serta mendukung fungsinya sebagai sarana promosi kuliner. Tugas akhir ini diharapkan menjadi referensi dalam pengembangan media penerbitan tematik yang berbasis desain komunikasi visual.
Kata Kunci: Majalah kuliner, desain sampul, layout, Adobe InDesign, Jejak Rasa